오늘N 2466회에 소개된 장소들을 알아보겠습니다.
[오늘은 국수 먹는 날] 코너에서는 수원시 인계동에 위치한 쭈꾸미 식당이 소개되었습니다.
수원 인계동에서 맛집으로 입소문이 자자한 이곳은 칼국수와 쭈꾸미를 전문으로 하는 식당입니다. 이곳의 가장 큰 매력은 신선한 재료와 정성 가득한 손맛에서 비롯됩니다. 매일 아침 최상급 야채를 직접 공수하고, 황칠나무와 국내산 닭발, 멸치를 푹 끓여 깊고 시원한 육수를 만들어 칼국수의 풍미를 한층 끌어올립니다. 또한, 불향이 가득한 탱글탱글하고 쫄깃한 쭈꾸미는 입맛을 돋우는 감칠맛을 선사합니다.
특히, 이곳의 겉절이 김치는 빼놓을 수 없는 자랑거리입니다. 100% 국내산 배추와 직접 갈아 만든 고춧가루, 국내산 천일염으로 정성껏 담근 김치는 칼국수와 환상적인 조화를 이룹니다. 신선한 재료를 아낌없이 사용하고, 정성을 다해 맛을 내는 이곳의 김치는 남녀노소 누구나 좋아하는 맛입니다.
쭈꾸미, 칼국수 외에도 보쌈, 비빔국수 등 다양한 메뉴를 제공합니다. 오랜 친구와의 만남, 연인과의 데이트, 가족 외식 등 어떤 자리에도 어울리는 메뉴 구성은 이곳을 찾는 또 다른 이유입니다. 이곳은 맛뿐만 아니라 청결에도 심혈을 기울입니다. 깨끗하고 쾌적한 환경에서 식사를 즐길 수 있도록 항상 청결을 유지하며, 손님들에게 최상의 서비스를 제공하기 위해 노력합니다.
▶ 불티칼국수쭈꾸미 수원인계본점
주소: 경기 수원시 팔달구 인계로 140 1층 102호
☎: 0507-1342-7059
[촌집전성시대] 코너에서는 강원도 강릉시 노암동에 위치한 숙소가 소개되었습니다.
세월의 흔적과 정성이 깃든 특별한 공간, 73년 된 한옥 독채 숙소가 있습니다. 이곳은 주인이 태어나고 자란 한옥을 1년 4개월 동안 정성껏 리모델링하여, 옛것의 아름다움과 현대적인 편리함이 조화롭게 어우러진 공간으로 재탄생했습니다.
한옥 특유의 고즈넉한 분위기는 그대로 간직하고 있으며, 실내는 현대적인 인테리어와 아기자기한 소품, 예쁜 식물들로 섬세하게 꾸며져 있습니다. 30평의 아늑한 실내 공간과 60평의 넓은 마당은 오직 한 팀만을 위해 제공되어, 누구의 방해도 없이 조용하고 한적한 시간을 보낼 수 있습니다.
정갈하고 따뜻함이 넘치는 공간에 들어서는 순간, 마음이 편안해지는 경험을 할 수 있습니다. 숙소에 머무는 동안 온전한 휴식을 취하며 재충전의 시간을 가질 수 있고, 아무것도 하지 않고 대청마루에 앉아있는 것만으로도 힐링을 경험할 수 있습니다. MBC 생방송 오늘 저녁, KBS 생생정보통 등 방송에도 소개될 만큼 많은 사랑을 받고 있는 곳입니다.
▶ 너레바우
주소: 강원도 강릉시 율곡로 2718-1
☎: 0507-1422-0459
[위대한 일터] 코너에서는 인천 중국 경동 동인천역에 위치한 설렁탕집이 소개되었습니다.
1946년부터 3대를 이어온 설렁탕 명가, 동인천 삼강옥을 소개합니다. 76년의 역사와 전통을 자랑하는 삼강옥은 장인의 손맛으로 정성껏 끓여낸 설렁탕으로 오랫동안 많은 사랑을 받아왔습니다.
인천지방중소벤처기업청으로부터 '백년가게'로 지정될 만큼, 삼강옥은 30년 이상 한 자리에서 변함없는 맛을 지켜온 곳입니다. 간판도 없이 시작했던 작은 설렁탕 가게는 어머니를 거쳐 현재 박영기 대표가 운영하고 있으며, 그의 딸 박민경 씨가 4대째 가업을 이을 준비를 하고 있습니다.
삼강옥의 대표 메뉴는 설렁탕과 도가니탕입니다. 뼈를 자르지 않고 통째로 고아낸 육수는 첨가물 없이도 깊고 구수한 맛을 자랑합니다. 특히, 도가니를 통째로 넣어 푸짐하게 제공하는 것이 특징입니다. 예전에는 하루에 쌀 한 가마니를 팔 정도로 인기가 많았으며, 지금도 변함없는 맛을 그리워하는 단골 손님들의 발길이 끊이지 않고 있습니다. 삼강옥은 동인천 개항로에 위치하고 있어 젊은 세대들도 많이 방문하고 있습니다.
▶ 삼강옥
주소: 인천 중구 참외전로158번길 1
☎: 0507-1478-7967
[수상한 가족] 코너에서는 전남 함평군에 위치한 떡집이 소개되었습니다.
함평에 위치한 손불신촌 떡집은 1973년부터 40년 넘게 이어져 온 전통 떡집입니다. 이곳은 맑고 깨끗한 함평에서 직접 농사지은 쌀과 재료로 정성껏 떡을 빚고 있습니다. 특히 봄철 3월 중순부터 5월 말까지 진도 조도 해풍쑥만을 100% 사용하여 만든 쑥떡은 손불신촌 떡집의 대표 메뉴입니다.
손불신촌 쑥떡은 옛 맛 그대로, 어릴 적 먹던 쑥떡의 향수를 불러일으키는 깊고 진한 쑥 향과 쫄깃한 식감을 자랑합니다. 또한, 1등급 백옥찰과 함평에서 직접 수확한 노랑콩(백태)만을 사용하여 믿고 먹을 수 있는 건강한 떡을 만들고 있습니다. 푸짐한 크기의 쑥떡과 서비스로 제공되는 가래떡에서 따뜻한 정을 느낄 수 있습니다. 달지 않고 쑥 향이 가득한 손불신촌 쑥떡은 남녀노소 누구나 즐길 수 있는 맛입니다. 이곳은 옛 방식 그대로 정성을 다해 만든 떡을 맛볼 수 있는 곳입니다.
▶ 손불신촌떡집
주소: 전남 함평군 손불면 양재길 27
☎: 061-324-4183